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2012年1月22日日曜日

からっキュウ

ブログ記事、第43話。
からっキュウ、旨し~。

からっきゅうは、モチロン自分で作った方が安いですが、
たまの贅沢??で、セブンイレブンの奴を買います。
(最近、夜得クーポン割引ないですね。)

キュウリの栽培は、まだやった事が無いですが、初めて花を
見た時に、「コレが、キュウリ!!」って思いませんでしたか?

カワイイ黄色の花と、その下がキュウリになるのが子供心には
大変不思議でした。

確か、お刺身の「つま」で飾りに付いていたやつで見たのですが
昔の御用聞きの魚屋さんは、粋な事をしましたね。

海外では、皮が硬い品種が多いので剥いて食べるようですが
最近は、日本の品種も有り、評判良いそうです。

キュウリは、栄養価が高くありませんが、あの「ボリボリ音」が
旨みを倍増致しますね。

今度、栽培にも挑戦したいです。






※追伸。

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